• PATCHWORK BUTTERFLYPATCHWORK BUTTERFLY

     

     

     

     

     

     

     

    Ces premiers beaux jours de la fin avril m'ont donné envie de faire des petites croix colorées (ICI)....

    PATCHWORK BUTTERFLYPATCHWORK BUTTERFLY

     

     

     

     

     

     

     

     

    PATCHWORK BUTTERFLYPATCHWORK BUTTERFLY

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • YING & YANG DECORATIF (4)YING & YANG DECORATIF (4)

     

     

     

     

     

     

     

     

    YING & YANG DECORATIF (4)YING & YANG DECORATIF (4)

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • YING & YANG DECORATIF (3)YING & YANG DECORATIF (3)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    YING & YANG DECORATIF (3)


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  • Le jour J, il reste toujours des choses à faire... heureusement que la veille j'ai fait mes préparatifs.

    Il reste toutefois les toasts à tartiner de pâté de campagne et de rillettes de poulet, réchauffer les saucisses cocktails... et le concombre au chavroux... mais ma recette ne s'est pas passée aussi bien que prévu.....

    APERITIF DINATOIRE DE PAQUES : le repasAPERITIF DINATOIRE DE PAQUES : le repas

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ma crème était trop liquide et par conséquent je l'ai présentée dans des petits ramequins. Mais le goût était là !

    APERITIF DINATOIRE DE PAQUES : le repasAPERITIF DINATOIRE DE PAQUES : le repas

     

     

     

     

     

     

     

     

    APERITIF DINATOIRE DE PAQUES : le repas

    Pour le dessert, j'ai fait appel à Monsieur Picard...

    Tout le monde ne peut pas être parfait !

    APERITIF DINATOIRE DE PAQUES : le repas

     


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  • Tout a commencé samedi après-midi.... Je ne vous ferai pas le détail des préparatifs : courses, ménage, rangement et tutti quanti ! la routine, quoi....

    Donc samedi après-midi...

    1/ Préparation du CAKE SALE AU JAMBON ET AUX OLIVES d'après une recette de Marmiton :

    APERITIT DINATOIRE DE PAQUESAPERITIT DINATOIRE DE PAQUES

     

     

     

     

     

     

     

     

    APERITIT DINATOIRE DE PAQUES : préparatifs de la veille

     

    2/ Préparation des DATTES FOURREES : long mais pas compliqué. Il faut juste dénoyauter chaque datte et la remplir de pâte d'amande. Durée moyenne : 1 heure pour 1Kg de dattes ! et oui, mais quand on aime, on ne compte pas !

    APERITIT DINATOIRE DE PAQUESAPERITIT DINATOIRE DE PAQUES

     

     

     

     

     

     

     

     

    3/ Préparation du COCKTAIL DE LITCHI d'après une recette de "Au féminin"

    APERITIT DINATOIRE DE PAQUES

    A mettre au frais et à sortir au dernier moment !... avec modération, bien sûr !
     

    4/ Préparation du ROULE AU JAMBON ET AU BOURSIN, d'après une recette de 750g

    Comme son nom l'indique, il ne faut que du Boursin et du jambon blanc ; des tranches pas trop fines qui pourraient se casser, des tranches pas trop épaisses que l'on ne pourrait pas rouler.. car l'objectif est d'étaler le boursin sur les tranches, de les rouler très serré et de mettre au frais. Demain, je couperai des lamelles des 2-3 cm, à présenter avec des piques à cocktail.

    APERITIT DINATOIRE DE PAQUESAPERITIT DINATOIRE DE PAQUES : préparatifs de la veille

     

     

     

     

     

     

     

     

    Et tout ça, sous l'oeil de Filou.... C'est pour mieux me copier.. enfin j'espère ! Je ne sais pas s'il prend des notes mais il est très attentif !

    APERITIT DINATOIRE DE PAQUES : préparatifs de la veille

     

     


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  • YING & YANG DECORATIF (2)YING & YANG DECORATIF (2)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    YING & YANG DECORATIF (2)YING & YANG DECORATIF (2)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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